Sommeraften på The Garden Studio

Menu med vine:

Velkomst snacks og Cava Guilera Xaral La Red Gran  Reserva Brut 2014 

*

k o n c e r t   M e d   J a c o b   B e l l e n s 

*

Laks, lotusrod, ærter og jordbær

*

Hvid fisk, blomkål, mandler og bronze fennikel 

*

Serveres med Dr. Tanisch Riesling QBA 2021 - Tyskland 

*

Skovkvæg fra Molsbjerge, hønse fümet, blomster og sommerknolde

*

Jonanneshof Reinish - Pinot Noir - Østrig 

* 

Kærnemælks Panna Cotta med rabarber, brændt hvid chokolade og friske bær

*

Noble Riesling, Saint Clair 

*

Sobremesa og kaffe